Ricetta della marmellata di peperoncino

Con cosa serviamo la marmellata di peperoncino?

Questa prelibatezza trasforma qualsiasi piatto ordinario in un’esperienza culinaria:

•  Taglieri di formaggi: si abbinano perfettamente a Camembert, Brie o formaggio di capra.

•  Bistecche: da abbinare a una bistecca di manzo o a delle costolette di maiale al forno.

•  Hamburger gourmet: aggiungete un sottile strato sopra l’hamburger per un tocco in più.

•  Panini: Trasforma un semplice panino al prosciutto in un pranzo di lusso.

Trucchi per un successo garantito

• Colore: Per ottenere uno splendido colore rubino, utilizzate solo peperoni rossi. I peperoni verdi, dopo la cottura, possono assumere una tonalità marrone meno invitante.

• Intensità: Se non hai mai preparato questo piatto, sostituisci 300 g di peperoncini con peperoni kapia rossi. Otterrai una versione più delicata, ma altrettanto saporita.

Buona fortuna con la tua preparazione e buon appetito!