🍝 Questo è il famosissimo ragù alla bolognese di Orietta Berti, preparato con un ingrediente segreto di famiglia che lo rende irresistibilmente ricco e saporito. Un tocco speciale tramandato da generazioni! La ricetta completa ti aspetta nei commenti 😍⬇️

In Italia, ogni famiglia ha la sua tradizione in cucina, soprattutto quando si parla di ragù alla bolognese. Anche la cantante Orietta Berti, appassionata di cucina e protagonista a Celebrity Masterchef, ha condiviso la sua versione speciale di questo piatto iconico, rivelando un ingrediente segreto tramandato dalla nonna.

“Lo usava mia nonna”, ha raccontato Orietta, che ama preparare il suo ragù lentamente, anche fino a tarda sera. Ma qual è il tocco che rende unico il suo sugo?

L’ingrediente segreto del ragù di Orietta Berti

Il segreto della ricetta del ragù di Orietta Berti è semplice ma efficace: il burro. La cantante aggiunge 80 grammi di burro al soffritto, un dettaglio che dona al sugo una consistenza più cremosa e un sapore ancora più ricco.

Vediamo passo dopo passo come preparare questa variante del ragù alla bolognese fatto in casa, seguendo i consigli della celebre artista.