Le fragole, rosse, lucide e invitanti, nascondono una realtà meno rassicurante. Dietro la loro immagine salutare si celano infatti alcune pratiche agricole che inducono i produttori a sollevare dubbi tra i consumatori.
Fragole contaminate da pesticidi: una minaccia per la salute
© Fragole contaminate da pesticidi: una minaccia per la salute
Le fragole sono tra i frutti preferiti dai francesi. Ecco le informazioni più importanti sulla loro sicurezza.
Allarmanti risultati di analisi sulle fragole in Europa.
Da diversi anni, le fragole figurano tra i frutti più contaminati da residui chimici. Diverse analisi hanno dimostrato che una parte significativa dei campioni analizzati contiene tracce di pesticidi, il che ne aumenta la potenziale tossicità.
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