2. Ricco di antiossidanti
Le noci sono tra gli alimenti con il più alto contenuto di antiossidanti. Contengono composti come la vitamina E, la melatonina e i polifenoli, che contrastano lo stress ossidativo, un fattore importante nell’invecchiamento e nelle patologie croniche. Neutralizzando i radicali liberi, le noci possono proteggere le cellule e promuovere la salute a lungo termine.
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