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Tempo di preparazione
: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 30 minuti circa
Tempo di servizio: 4 persone
Ingredienti
4 petti di pollo
250 g di funghi champignon
1 cipolla piccola
2 spicchi d’aglio
200 ml di brodo di pollo
100 ml di panna
1 cucchiaio di farina
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di burro
sale qb
Pepe nero a piacere
Prezzemolo tritato, a piacere